No episódio #35 do QuattoCast, recebemos Gerardo Carvalho, Diretor de TI e Inovação (CIO/CTO) do Atacadão Dia a Dia e cofundador do CIO Cerrado, para uma conversa direta, profunda e extremamente prática sobre inovação no mercado de varejo.

Com mais de 25 anos de experiência em tecnologia, Gerardo compartilha aprendizados de quem vive o chão da loja, mostrando que inovar não é seguir hype, mas resolver problemas reais da operação, com processos bem definidos, dados confiáveis e uso responsável da inteligência artificial.

"Tecnologia corporativa tem várias camadas. Sem feijão com arroz, inovação não existe.” - Gerardo Carvalho

Ao longo da conversa, fica claro que a tecnologia só gera valor quando está conectada ao negócio, às pessoas e à experiência do cliente. Em um setor de margens apertadas e alta complexidade, decisões tecnológicas impactam diretamente custo, eficiência, filas, satisfação do cliente e sustentabilidade da operação.

O episódio aborda casos reais de aplicação de IA, automação e dados no varejo alimentar, reforçando uma visão madura de inovação, com governança, ética e foco em resultado concreto.

Falamos sobre:

• Inovação no varejo além do discurso e das tendências 
• Por que processos precisam vir antes de qualquer automação 
• Inteligência artificial aplicada à operação com governança e responsabilidade 
• Uso de dados para reduzir filas, fricções e desperdícios 
• Tecnologia como meio para eficiência, margem e melhor experiência do cliente 
• O papel do CIO como gestor de negócio, não apenas de tecnologia 
• Cultura data-driven, liderança e engajamento dos times operacionais 
  
  

 Host: Téo Machado – CMO da Quatto Tecnologia

 Convidado: Gerardo Carvalho, Diretor de TI e Inovação do Atacadão Dia a Dia e cofundador do CIO do Cerrado